◆Aceite Supremo S.L
アセイテスープレモ有限会社

2013年 Andrés GallegoとAlberto Molineroの二人の起業家により「スペイン最大の産地ハエンで最高級オリーブオイルを」と、サンフアン協同組合のプロジェクトが始まった。
現在は企業としてハエン県周辺で栽培・搾油。ラベルエチケットはアーティストのコンテストにより選定し、常に革新的な試みに挑戦し続ける生産者です。

◆Sucesores de hermanos López S.A
スセソーレスデエルマーノスロペス株式会社

コルドバ、ルケの地で搾油を始めてから100年以上。環境保護地域内にある標高1000mの畑から収穫されるオリーブのみを搾油。厳しい環境基準を遵守し、オーガニック製品を生産。
栽培から出荷まで全ての工程を自社の徹底管理のもと行い、収穫から貯蔵までを4時間以内という驚異のスピードで行っています。